가리비찜1 [집밥만들어먹자]가리비찜, 가리비버터구이(가리비 손질법) 가리비 요리 오늘은 수산시장에서 대왕 가리비와 홍 가리비를 사 왔어요. 저희 집에 마당이 있었으면 당장에 숯을 피워서 가리비 구이를 해 먹고 싶은 마음이 굴뚝같았지만.. 저는 아파트에 살고 있기에 꾹꾹 참았습니다. 그래서 차선책으로 생각한 것이 무엇이냐면! 대왕 가리비는 입을 따서(?) 치즈랑 버터를 올려서 오븐에 굽고 홍 가리비는 쪄먹는 것입니다. 준비물 왕가리비 1Kg 홍가리비 1kg 치즈, 버터 취향껏 양파 1/4 쪽파파란 부분 아주 조금 초고추장 제가 가지고 있는 재료 왕가리비 1Kg 홍 가리비 1kg 치즈, 버터 취향껏 (치즈도 여러 가지 섞여있는 치즈 준비하세요. 여러분 저는 체다치즈만 있어서 그걸 넣었더니 가리비가 좀 짰어요..) 양파 1/4 쪽파 파란부분 아주 조금 초고추장 요리 시작 가리.. 2022. 11. 15. 이전 1 다음
